El recuerdo de Tenembaum sobre Calabrese y Gato Dumas: “Le metían manteca a todo y chupaban como bestias”
Ivan De Ridder - Colegio de cocineros Gato Dumas - Santa Eulària des Riu, Islas Baleares, España | LinkedIn
![Fernando Trocca on Twitter: "Una foto histórica para mí. Me acuerdo de la emoción que tenía por compartir una entrevista con mis grandes maestros: Gato Dumas, Francis Mallmann y Ramiro Rodríguez Pardo. Fernando Trocca on Twitter: "Una foto histórica para mí. Me acuerdo de la emoción que tenía por compartir una entrevista con mis grandes maestros: Gato Dumas, Francis Mallmann y Ramiro Rodríguez Pardo.](https://pbs.twimg.com/media/D7QMT81WwAE9PnF.jpg)
Fernando Trocca on Twitter: "Una foto histórica para mí. Me acuerdo de la emoción que tenía por compartir una entrevista con mis grandes maestros: Gato Dumas, Francis Mallmann y Ramiro Rodríguez Pardo.
![Ciudad Magazine on Twitter: "17 AÑOS SIN GATO DUMAS El 14 de mayo de 2004 fallecía en Buenos Aires el cocinero argentino Gato Dumas. https://t.co/IfmQ6cXyEo" / Twitter Ciudad Magazine on Twitter: "17 AÑOS SIN GATO DUMAS El 14 de mayo de 2004 fallecía en Buenos Aires el cocinero argentino Gato Dumas. https://t.co/IfmQ6cXyEo" / Twitter](https://pbs.twimg.com/media/E0eZsowWQAQizID.jpg)
Ciudad Magazine on Twitter: "17 AÑOS SIN GATO DUMAS El 14 de mayo de 2004 fallecía en Buenos Aires el cocinero argentino Gato Dumas. https://t.co/IfmQ6cXyEo" / Twitter
![Guillermo Calabrese: el día que se enfrentó a su familia por dejar Medicina y la carta que le envió al Gato Dumas pidiéndole trabajo - Infobae Guillermo Calabrese: el día que se enfrentó a su familia por dejar Medicina y la carta que le envió al Gato Dumas pidiéndole trabajo - Infobae](https://cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/infobae/K5PAX2VYOFH6ZDOUBDQX7NVJHY.jpg)
Guillermo Calabrese: el día que se enfrentó a su familia por dejar Medicina y la carta que le envió al Gato Dumas pidiéndole trabajo - Infobae
![Murió Guillermo Calabrese, el reconocido chef que fue emblema de Cocineros Argentinos y discípulo del Gato Dumas | Agrofy News Murió Guillermo Calabrese, el reconocido chef que fue emblema de Cocineros Argentinos y discípulo del Gato Dumas | Agrofy News](https://news.agrofystatic.com/guillermo-calabrese-2023-204594.jpg?d=620x375)
Murió Guillermo Calabrese, el reconocido chef que fue emblema de Cocineros Argentinos y discípulo del Gato Dumas | Agrofy News
![Silvina on Twitter: "Feliz día del cocinero para todos mis amigos y para mi único héroe culinario. "El mejor halago para un cocinero es que el plato quede vacío." Gato Dumas https://t.co/0FZQHKhca3" / Silvina on Twitter: "Feliz día del cocinero para todos mis amigos y para mi único héroe culinario. "El mejor halago para un cocinero es que el plato quede vacío." Gato Dumas https://t.co/0FZQHKhca3" /](https://pbs.twimg.com/media/FCKy2teXoAMHbbd.jpg)
Silvina on Twitter: "Feliz día del cocinero para todos mis amigos y para mi único héroe culinario. "El mejor halago para un cocinero es que el plato quede vacío." Gato Dumas https://t.co/0FZQHKhca3" /
![Guillermo Calabrese: el día que se enfrentó a su familia por dejar Medicina y la carta que le envió al Gato Dumas pidiéndole trabajo - Infobae Guillermo Calabrese: el día que se enfrentó a su familia por dejar Medicina y la carta que le envió al Gato Dumas pidiéndole trabajo - Infobae](https://cdn.jwplayer.com/v2/media/aSqAWBTc/poster.jpg?width=720)